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जूफा का शर्बत

जूफा का शर्बत :

सभी प्रकार की खांसी को ठीक करने वाली औषधीय है। यह शर्बत सभी प्रकार की खांसी में उपयोगी है। इसके सेवन से कफ़ पिघल कर बाहर निकलने लगता है।

1- घटक द्रव्य और निर्माण ——–
मुन्नका 300 ग्राम , उन्नाव 200 ग्राम , सातिस्तान 200 ग्राम , अंजीर 200 ग्राम , मुलेठी 200 ग्राम , सौंफ की जड़ 100 ग्राम , जुफा 100 ग्राम , हंसराज 100 ग्राम ,
बिहीदाना 50 ग्राम , अनीसून 50 ग्राम , सौंफ 50 ग्राम , जौ छिले हुए 50 ग्राम , अलसी 50 ग्राम , जटामांसी 50 ग्राम , गावजवान 50 ग्राम और खतमी के बीज 50 ग्राम को लेकर मोटा – मोटा कूट लें। इन सभी द्रव्यों के तीन गुना पानी में , रात भर भिगों कर रखें। सुबह धीमी अग्नी पर उबालें और जब पानी एक तिहाई रह जाएं तो उतार कर छान लें। उसमें 6 किलो चीनी मिलाकर, शरबत यथाविधी से शरबत बना लें। ( सि. यो. सं. )

2- गुणकारी और उपयोगी ——-
* सभी प्रकार की खांसी में , सेवन करने से लाभ होता है, विशेषकर वात व पित्त बिगड़ने से उत्पन्न होने खांसी में लाभकारी है।
* इस शरबत के नित्य सेवन करने से , सीने में जमा कफ पिघलकर बाहर निकल जाता है।
* श्वास के रोगी को भी , इस शरबत के सेवन करने से लाभ होता है।

3- मात्रा और अनुपान ———
10 से 20 ग्राम में , उतना ही पानी मिलाकर सेवन करना चाहिए ।

विशेष ——
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