तेजपत्ता: आपकी थाली में छुपा अमूल्य औषधीय खजाना
तेजपत्ता के जबरदस्त औषधीय गुण
तेजपत्ता सिर्फ स्वाद बढ़ाने वाला मसाला नहीं बल्कि औषधीय गुणों से भरपूर है। जानें तेजपत्ता के फायदे, उपयोग और घरेलू नुस्खे जो आपकी सेहत को कई तरह से लाभ पहुंचा सकते हैं।
भोजन करते समय अक्सर हम सबने तेजपत्ते को थाली से बाहर कर दिया होगा। पर क्या आप जानते हैं कि जिस पत्ते को आप नजरअंदाज कर देते हैं, वो औषधीय गुणों से भरपूर है? अगर आपको इसके गुणों की जानकारी हो जाए तो आप इसे बड़े चाव से खाने लगेंगे!
तेजपत्ता को तेजपत्र, तेजपान, तमालका, तमालपत्र, तेजपात और इंडियन केसिया जैसे कई नामों से जाना जाता है। भारत में इसकी खेती मुख्यतः हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, जम्मू-कश्मीर, सिक्किम और अरुणाचल प्रदेश में होती है। तमाल वृक्ष का यह पत्ता सदाबहार होता है और एक बार लगाने के बाद यह 50 से 100 साल तक उपज देता रहता है।
पेड़ लगाने के 6 साल बाद इसकी पत्तियों की कटाई की जाती है और फिर छाया में सुखाकर उपयोग के लिए तैयार किया जाता है। तेजपत्ता से खुशबूदार तेल भी निकाला जाता है, जो बेहद उपयोगी और बहुमूल्य औषधि मानी जाती है।
✅ डायबिटीज से लेकर हृदय रोग तक लाभकारी: तेजपत्ता मधुमेह, अल्जाइमर, बांझपन, गर्भपात, स्तनवृद्धि, खांसी-जुकाम, जोड़ो का दर्द, रक्तपित्त, रक्तस्त्राव, दाँतो की सफाई और सर्दी जैसे कई रोगों में उपयोगी है।
✅ दर्दनाशक और एंटीऑक्सीडेंट: इसके पत्तों में दर्दनाशक और एंटी ऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
✅ तेजपत्ता चाय: चायपत्ती की जगह तेजपत्ता चूर्ण की चाय पीने से सर्दी-जुकाम, छींकें, बुखार, नाक बहना, सिरदर्द में राहत मिलती है।
✅ दाँतों की सफाई: तेजपत्ता चूर्ण को सुबह-शाम दाँतों पर मलने से दाँत चमकने लगते हैं।
✅ हकलाहट में लाभ: तेजपत्ता के पत्तों को चूसने से हकलाहट में फायदा होता है।
✅ खांसी में आराम: एक चम्मच तेजपत्ता चूर्ण को शहद के साथ लेने से खांसी में राहत मिलती है।
✅ पेट की समस्याओं में: पत्तों का काढ़ा बनाकर पीने से पेट फूलना, अतिसार आदि में लाभ होता है।
✅ कपड़े और अनाज सुरक्षित: कपड़ों या अनाज में तेजपत्ता रखने से कीड़े नहीं लगते और दिव्य खुशबू भी बस जाती है।
✅ दुर्गंध मिटाए: जिनके मोजों से दुर्गंध आती है, वे तेजपत्ता चूर्ण तलवों पर मलकर मोज़े पहन सकते हैं। पर इसका मतलब यह नहीं कि आप मोजे धोना ही छोड़ दें!
✅ हृदय के लिए अमृत: नियमित सेवन से हृदय मजबूत बना रहता है और हृदय रोग से बचाव होता है।
✅ घर में सकारात्मक ऊर्जा: तेजपत्ता जलाने से घर में सकारात्मक ऊर्जा का संचार होता है और मिर्गी रोगी को भी इसका धुंआ लाभ देता है।
✅ तो अब से तेजपत्ता थाली से बाहर नहीं — सेहत में शामिल करें!