चंदन का शर्बत :
चंदन का शर्बत :
चंदन शीत वीर्य वाली जड़ी बूटी है इसमें बहुत लाभकारी औषधीय गुण होते है। चंदन शर्बत शीतवीर्य, ह्रदय और मस्तिष्क को ठंडक देने वाला, स्वादिष्ट एवं मधुर होता है।
घटक द्रव्य और निर्माण ———-
प्रथम विधि ——-
125 ग्राम श्वेत चंदन के चूर्ण को , 500 ग्राम गुलाबजल में भिगों दें। सुबह थोड़ा सा उबाल कर, 125 ग्राम पानी रहने पर, अच्छी प्रकार मसल कर छान लें।फिर 500 ग्राम मिश्री मिलाकर शरबत यथाविधि बना लें। उबालते समय ढक्कन लगा दें अन्यथा चंदन का तैल उड़ जाता है। ( र. त. सा. )
द्वितीय विधि ———
श्वेत चंदन का अर्क 250 ग्राम, पानी एक लीटर, चीनी 2. 500 ग्राम और निंबू सत्व 15 रत्ती मिलाकर, शरबत यथाविधि से शरबत बना लें। खाने वाला पीला रंग का आवश्यकतानुसार प्रयोग करके, पीला रंग दे सकते हो ।
गुणकारी और उपयोगी ——–
* यह शरबत सेवन करने में , अत्यंत स्वादिष्ट सुमधुर होता है।
* यह मन को प्रसन्नता देता है और रूचिवर्धक होता है , पाचन शक्ति व भूख को बढा़ता है।
* ये शरबत ठंडी प्रकृति का, ह्रदय और मस्तिष्क को, ठंडक का अनुभव कराने वाला है।
* ये शरबत मूत्र में जलन को नष्ट करके , मूत्र को स्वच्छ करता है और मूत्र रोगो में लाभ देता है।
* तनाव को कम करता है और प्यास की अधिकता को भी नियंत्रित करता है।
मात्रा और अनुपान ——–
दो से पांच तोला तक, एक गिलास पानी में मिलाकर, सेवन कर सकते है।
विशेष ——
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