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महौषधि सौंठ: आयुर्वेद में अद्भुत औषधि, जानिए इसके चमत्कारी फायदे और उपयोग

महौषधि सौंठ: आयुर्वेद में अद्भुत औषधि, जानिए इसके चमत्कारी फायदे और उपयोग भारतीय आयुर्वेद में सौंठ को एक अत्यंत प्रभावशाली औषधि माना गया है। सौंठ यानी सूखी अदरक, अपने भीतर अदरक के लगभग सभी औषधीय गुण समेटे हुए होती है। यह विशेष रूप से वातनाशक, पाचन सुधारक और रोग प्रतिरोधक [...]

दालें और यूरिक एसिड: सच्चाई, अफवाह और सेहत का विज्ञान

दालें और यूरिक एसिड: सच्चाई को जानिए, अफवाहों में न उलझें क्या आपने भी कभी किसी से ये सुना है – “दाल मत खाओ, इससे यूरिक एसिड बढ़ता है!”दिक्कत ये है कि इस बात को इतनी बार दोहराया गया है कि लोग इसे सच मान बैठे हैं। लेकिन हकीकत क्या [...]